闵行区分公司 喜迎二十大 厨艺大比拼

　　近期，闵行邮政举办了“喜迎二十大 厨艺大比拼”活动，来自支局（营业部）和机关部室的14支参赛队伍共65名选手参加了比赛。区分公司副总经理、工会主席陈美芳，区分公司副总经理王伟、区分公司寄递事业部副总经理沈思出席活动，闵行区区级机关党工委工会主任王月芳应邀莅临观摩。

　　本次厨艺大赛比拼三道菜式，分别是冷菜、指定菜和创意菜。参赛选手们穿着统一围裙，个个精气神十足，纷纷使出看家本领和拿手绝活，挥起铁勺，颠起大锅，争个五味俱全，拼个其乐融融。此起彼伏的刀落案板声、络绎不绝的锅碗瓢盆声，在煎炒烹炸的烟火气中，比赛现场飘香四溢。

　　从挑选食材到洗、切、配，再到炒、煎、蒸，展现出了选手们熟练的技巧和独具匠心的创意。一道道色香味俱全的菜肴不断地呈现在大家面前，挑动着现场评委和嘉宾们的味蕾。“红火旺邮”、“金秋硕果”、“金‘鳝’尽美”、“万丈光芒”、“百舸争流”、“前橙似锦”、“龙王出巡”、“王者荣耀”等创意十足的菜名吸引了评委和观众的眼球。42道作品各具特色，精美的摆盘，惊艳的味道，选手们精湛的技艺与专业厨师相比也毫不逊色。

　　经过激烈的角逐，沪闵路支局“味”来精彩队获得一等奖，诸翟支局“食全食美”队、机关部室“深藏BLUE”队、七宝支局“锅碗瓢盆” 烟火队获得二等奖，古美支局“古美灵额”队、田园支局“菜鸟”队、马桥支局“一马当先”队获得三等奖。       （上海邮政工会）

　　本次厨艺大比拼活动获得了大家的一致好评，闵邮人在展示精湛厨艺的同时，也提升了幸福感和归属感，促进沟通与交流，进一步增强了闵行邮政大家庭的凝聚力。